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27/2/14

Receta: Como hacer Galletas Anzac

Hola chic@s acá estamos otra vez, como he prometido estaré publicando algunas recetas, se me han antojado unas galletas, pero no quería las típicas hechas de mantequilla así que he sacado mi colección de recetas de las revistas Delicias al Horno y he encontrado una que me ha llamado la atención y me he puesto a ello

Ingredientes
- 100g de mantequilla
- 1 cucharada de golden syrup o miel clara
- 1 cucharadita de bicarbonato sódico
- 100g de azúcar extra fino
- 75g de copos de avena
- 75g de coco rallado
- 100g de harina

Estas galletas son muy crujientes y si queremos que sean un poco mas suave lo qued hacemos es agregar una cuchara mas de golden syrup o miel y reducimos el coco rallado a la mitad.

Lo primero que haremos será mezclar el azúcar, los copos de avena, el coco rallado y la harina en un cuenco.



En un caso ponemos a calentar la mantequilla ( también podemos usar margarina, pero he leído que es mas saludable usar mantequilla) y añadimos la miel (cuando hayamos derretido la mantequilla).




Mezclamos el bicarbonato  con dos cucharadas de agua hirviendo y lo incorporamos a la mezcla de mantequilla.

A la mezcla de harina (y demás :) le agregamos la mantequilla y lo removemos




Cubrimos la bandeja de horno con papel de horno (o lo untamos con un poco de mantequilla para que no se peguen las galletas) y con una cuchara colocamos pequeñas cantidades de la mezcla sobre la bandeja dejando espacio entre ellas para que se puedan extender.


 



Precalentamos el horno a 180 grados. Horneamos unos 10 min. hasta que estén doradas

Y listo a disfrutar de tus galletas, y si trabajas en una casa con niños puedes hacerle estas galletas para darte un punto.




Espero que os animéis a hacerlas y que os guste mucho.

Besos y abrazos...

25/2/14

Cobrar el paro trabajando a tiempo parcial

Hola a tod@s, espero esteis muy bien, a algunos les parecerá mentira lo que dice el titulo de la entrada y a otros les parecerá muy extraño simplemente porque nunca han oído de esta opción o simplemente no nos cuentan estas cosas, yo la verdad me he enterado por casualidad espero que a alguien le sea de utilidad.

No a todas las personas que obtienen un trabajo parcial lo pueden obtener y ahora les explico porque:

1. Hay que estar cobrando el paro antes de ser dado de alta con un contrato de trabajo a tiempo parcial

2. El salario no debe de ser mayor al 75% del salario interprofesional.

3. El contrato de trabajo puede ser de duración indefinida.

Ahora les comento unas cuantas cosas que deberás de tener en cuenta.

Si tu contrato dura menos de 360 días (1 año prácticamente) al finalizar podrás volver a solicitar la prestación por desempleo, pero si este contrato junto con anteriores que hayas tenido y reúnes 360 días cotizados o mas no podrás solicitar esta si no una prestación de nivel contributivo.

Si decides compatibilizar la prestación con el salario asignado en el contrato de trabajo se te pagara el porcentaje dependiendo de las horas que trabajes. 

Te dejo esta imagen que ilustra un poco lo que acabo de tratar de explicar (que para ello soy un poco mala)

Fuente www.sepe.es


Y en este punto nos preguntamos de cuanto es el salario mínimo, pues bien es de 645,30€ eso significa que el 75% es de 483.98€

Asi que yo les invito a que se acerquen a la oficina de empleo mas cercana y pidan informacion de esto y no tengan temor a preguntar nosotros trabajamos y pagamos nuestros impuestos, asi que tenemos derecho a ello.

Besos y abrazos...



17/2/14

Inicio: Volver a escribir

Hola chic@s he vuelto a escribir espero esta vez ser constante :)

He decidido dar un nuevo componente al blog, les cuento espero poder ayudar con unas cuantas experiencias que me ha tocado pasar.

Soy una chica inmigrante vine a España buscando un nuevo comienzo, una nueva vida, en busca de hacer algo interesante por que en mi país me sentía encajonada, después de tres años he logrado tener mi residencia, la lucha que muchos tenemos para tener un trabajo en condiciones y tener derecho a una cosa tan importante como ir al medico (mas adelante les contare como lo hice)

Algo muy importante cuando se llega es aprender a cocinar intentare en la medida de lo posible mostrarle recetas típicas españolas que no pueden faltar nunca en sus mesas. También recetas típicas de un país centroamericano.

Tíos de limpieza y como gusta que se hagan las cosas acá por mi propia experiencia, no es lo mismo de como estamos acostumbrados a hacerlas en nuestros países.

Te enseñare lugares donde tu puedes hacer turismo por Madrid, muchas veces gratis para que sepas que también te puedes distraer y disfrutar en este país que te ofrece muchas posibilidades.

Un beso y espero leernos